Caciocavallo fumé de la Piana
Caciocavallo au goût prononcé et savoureux, élaboré à partir de lait 100% calabrais et affiné pendant au moins 60 jours.
Avec une croûte extérieure très fine, jaune paille, elle renferme une pâte tendre mais ferme à la découpe, de couleur blanche, au goût doux et onctueux.
Poids net : environ 900 g (1/2 portion)
Prix 19,60 €/kg
Les fromages sont le résultat d'une transformation artisanale et peuvent subir de légères variations en excès ou en manque de poids.

Informations complémentaires
| Taille de l'unité | 0,760 kg, 0.500 kg, 1 kg |
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