Produit 100% italien
Olives concassées savoureuses 500 g
€5.90
Véritable pierre angulaire de la tradition calabraise, les olives « cabossées ».
Dans les temps anciens, à l'époque des conserves, le bruit de la pierre frappant l'olive pour l'écraser accompagnait les journées ensoleillées calabraises.
Les olives broyées étaient ensuite plantées dans de l'eau et du sel pour devenir sucrées puis aromatisées et placées dans des bocaux pour être consommées tout l'hiver.
Ingrédients : Olives, huile de graines, poivrons, sel, graines de fenouil, ail.
Conditionnement : sous vide 500 g
Informations complémentaires
| Poids | 0.5 kg |
|---|---|
| Format: | emballé sous vide |
| Poids | 500 g |
REVUE
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