Riz complet Carnaroli Sibari - Gamme Traditionnelle
È naturale e ricco di fibre, unico nel suo genere.
La couleur noisette provient exclusivement de l'élimination de la "coque", en pratique la peau externe.
La sua lavorazione non comporta la fase di sbramatura lasciando dunque inalterate tutte le qualità organolettiche e nutritive del riso, come le fibre, le proteine e i glucidi.
Il a une bonne capacité à absorber les liquides pendant la cuisson.
Produit 100% italien
€6.20
Caratteristiche: chicchi grandi e affusolati per assorbire perfettamente i condimenti.
Il est utilisé pour de nombreuses préparations, des salades de riz aux risottos les plus recherchés en passant par les préparations sautées, mais il est également possible de l'apprécier simplement bouilli.
Consiglio: mettere in ammollo e procedere con la cottura a freddo.
Conditionnement 1 kg
100% SANS GLUTEN
Livre d'or