Saucisse épicée
9,59€
Produit artisanal de qualité
Poids: environ 390g
Prix : 24,58 €/kg
Nos charcuteries sont le fruit d'un savoir-faire artisanal et peuvent subir de légères variations en excès ou en manque de poids.
- Description
- Avis (24)
Description
La saucisse est une charcuterie calabraise typique obtenue à partir d'épaule de porc et de pancetta. Les viandes sont hachées et pétries. Dès que la pâte est prête, elle est fourrée dans le boyau et liée à la main avec la forme classique de fer à cheval.
Il est ensuite laissé mûrir à température et humidité contrôlées pendant environ 30 jours.
Ingrédients : Viande de Porc, Poudre de Piment de Calabre Épicé, Poivre de Calabre Épicé en Sauce, Sel, Épices : Fenouil Sauvage, Dextrose, Saccharose, Antioxydant : E301, Conservateur : E252. SANS GLUTEN. SANS DÉRIVÉS DU LAIT.
joseph (Propriétaire reconnu) -
c'est trop bien
Luca (Propriétaire reconnu) -
Très bonne saucisse, épicée et savoureuse au bon moment.
Claudio Falcone (Propriétaire reconnu) -
Que dire, délicieux comme tout le reste.
Quai Lorenzo (Propriétaire reconnu) -
Excellent
Marco (Propriétaire reconnu) -
Il devrait être plus assaisonné.
admin -
la saucisse a une maturation d'environ 25 jours, le fait est que dans le vide elle s'adoucit en enlevant la larme d'huile qui est typique du produit artisanal
Claudio (Propriétaire reconnu) -
Un autre excellent produit de la tradition calabraise. Épicé au bon moment et pas agressif du tout. Un autre "centre".
Giuseppe (Propriétaire reconnu) -
Doux et épicé au bon moment. Super
Maurizio Andreozzi - Riva del Garda - Trente (Propriétaire reconnu) -
qualité supérieure - à temps et précis avec l'expédition
Veronica (Propriétaire reconnu) -
Excellent et épicé au bon moment
Katia De Palo (Propriétaire reconnu) -
Excellent et épicé au bon moment
Gluciano67 (Propriétaire reconnu) -
Déjà racheté plusieurs fois et fait goûter par des amis... Un souffle du passé... tout simplement Excellent
Giorgio Salvatore Fontana (Propriétaire reconnu) -
ottima
Demetrius DeCicco (Propriétaire reconnu) -
Aussi bon que celui que j'ai mangé il y a de nombreuses années à San Demetrio. Bien fait
alberto.diana87 (Propriétaire reconnu) -
Excellente saucisse épicée, passée avec brio.
Marco Laudisa (Propriétaire reconnu) -
Spectaculaire, un parfum et une saveur uniques, félicitations !
Francesco (Propriétaire reconnu) -
Produits de la plus haute qualité. La commande en Allemagne est arrivée en 2g.g. Félicitations à tout le personnel.
Enrica Cocellato (Propriétaire reconnu) -
Excellent
Catia (Propriétaire reconnu) -
Excellent produit
pin (Propriétaire reconnu) -
Prodigieux!!!
Mitar Korçeba (Propriétaire reconnu) -
Très bonne saucisse, pas si piquante mais épicée… fabuleuse
leobody70 (Propriétaire reconnu) -
spectaculaire
Gianna (Propriétaire reconnu) -
Tout le monde a aimé même ceux qui ne mangent pas épicé
Michele Mitrano (Propriétaire reconnu) -
Excellente.
Épicé au bon moment.
Saveurs de la Calabre.
Maria Pia (Propriétaire reconnu) -
Il n'y a pas de mots pour décrire le goût de cette saucisse, mon fils en est fou, je préfère vraiment la sucrée, mais quand même les deux sont excellentes.